酒吧最初源于欧洲大陆,但bar一词也还是到16世纪才有"卖饮料的柜台"这个义项,后又经美洲进一步的变异、拓展,才于大约十多年前进入我国,"泡吧"一词还是近年的事。在夜生活越来越丰富的今天,更多的年轻人对于“泡吧”情有独钟,因为在酒吧里欣赏歌舞、听音乐、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪,无所不包,随你玩到尽兴,又显出时尚派头,自然成了流行的消闲娱乐方式。酒吧文化在中国不过十几年的历史,但是它发展迅速,可以称得上是适时而生。
一个好的酒吧,一定要有好的设计,好的装修,好的灯光、气氛。对于泡吧的人来说,去酒吧消费,不仅仅是喝喝酒,聊聊天,更多的,更是去体验酒吧的独特氛围,那种酒吧与之俱来的文化底蕴,一个个风格迥异的主题酒吧,每家都有自己鲜明的个性和特色——它既是最大众的场所,也是最小众的场所,因为大众,它才可以让各种各样的人都能找到地方,因为小众,它才可以安顿城市里各种不同的人的心境。
根据酒吧的主题定位和形式不同,酒吧通常可分为几大类:文化酒吧、商业酒吧和会员制酒吧。这三类酒吧又具有以下特点:
文化酒吧:清净,富有个性,在酒吧设计时需要融入个性元素,但同时也更加的注重安静祥和的气氛,并要求能够体现某个时期某种文化的特色。这类酒吧设计面积小,但由于其独有的特色和文化背景,吸引的客人针对性更强,客人相对单一,主题性强,生命力强,可以做成老店,这种类型的酒吧生命力非常旺盛,并能够吸引很多固定的顾客,而这也是文化酒吧的一大特色。
商业酒吧:气氛热烈、大众化,在酒吧设计时就应考虑好酒吧的特点是大众化,融入时尚元素打造氛围酒吧,商业酒吧大多集中在闹市区,面积大,有很好的商业管理和商业操作模式。它更流行,更主流,吸引的客人更加多元化,客流量相对更大,但假如不能形成自己的特色,那么在同行业的激烈竞争中,也很难脱颖而出。
会员制酒吧:它的顾客需要达到特定的条件才可以成为酒吧会员,对顾客来说,出入于会员制酒吧,也是对自我身份的一种体现。因此在做这类酒吧的设计时需要考虑客户群,针对性,优雅,高贵等风格的体现。这种酒吧追求的是高档和豪华的服务和享受,在品位方面一定不能马虎。
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1.酒吧整体规划设计:酒吧LOGO设计、酒吧主题风格设计、酒吧整体布局设计、酒吧功能布局设计、酒吧风水设计等;
2.酒吧外观设计:酒吧门头设计、酒吧外观灯光设计、酒吧门窗整体设计等;
3.酒吧内部设计:酒吧吧台设计、酒吧卡座设计、酒吧舞池设计、酒吧走廊设计、酒吧灯光设计、酒柜设计等;
4.酒吧服务区设计:酒水销售区设计、酒吧办公区设计、员工休息区设计、酒吧卫生间设计等;
5.酒吧软装配饰设计:酒吧桌椅设计、酒吧摆饰设计、酒吧灯饰设计、绿植、装饰画、布艺窗帘设计、雕刻装饰品设计等;
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